29 juin 2007

UN PETIT "ROUGE D'ÉTÉ" ?

Tinto_de_verano

Je ne sais pas, vous, mais moi, j'ai bien envie d'une boisson un peu fraîche... ben oui, fait quand même 32°C chez moi, aujourd'hui ! Dire que ça va durer comme ça jusqu'à mi-septembre, on n'est pas sorti de l'auberge :)

Pour le "tinto de verano", il suffit de mettre du vin rouge dans un verre (la moitié du verre ou moins, personnellement j'en mets un quart maximum, sinon avec la chaleur je tombe direct) et d'allonger avec de la limonade ou équivalent (le Sprite, ça va très bien, en plus, c'est un peu citronné...) ou encore de l'eau gazeuse. On ajoute plein de glaçons et un bon morceau de citron, et voilà ! ça permet de boire quand même un peu de vin par grosse chaleur sans être assommé dans la seconde qui suit :)

Tiens, dans le même genre, mais sans alcool, y a aussi l'apfelschorle, cette boisson allemande faite de jus de pomme coupé d'eau gazeuse. J'ai essayé avec d'autres jus de fruit mais je trouve que le jus de pomme reste le mieux adapté. Et oui, madame.

Posté par patatafrita à 12:54 - - Commentaires [8] - Permalien [#]


Commentaires sur UN PETIT "ROUGE D'ÉTÉ" ?

    Dans le sud on met du rosé et de la limonade et on appelle ça le "rosé limé", c'était très courrant comme boisson des travailleurs dans les vignes ou les champs
    Bises

    Posté par Edith, 29 juin 2007 à 13:10 | | Répondre
  • Edith

    j'ai aussi essayé avec du rosé, très bon aussi !

    Posté par patatafrita, 29 juin 2007 à 14:00 | | Répondre
  • Dans l'ouest, je ne sais pas si ça portait un nom mais on coupait aussi d'eau le vin "maison" (la piquette quoi!) durant les foins...
    Le tinto est la base de la sangria d'ailleurs...

    Posté par Tiuscha, 29 juin 2007 à 14:01 | | Répondre
  • On a déjà le sud et l'ouest : Quelqu'un pour l'Est et le Nord ? )))))))

    Posté par patatafrita, 29 juin 2007 à 14:04 | | Répondre
  • Vue la couleur du ciel que recouvre Paris, ton petit "rouge d'été" tombe à pic...

    Posté par paola, 30 juin 2007 à 17:47 | | Répondre
  • glups... ^pour une fois une recette que je saurai faire de tête )

    Posté par LinaLoca, 01 juillet 2007 à 21:23 | | Répondre
  • merci de différer l'heure de tombage de chaise en plastique, c'est une recette de santé publique, la France peut être fière de toi!

    Posté par la sieste, 03 juillet 2007 à 01:24 | | Répondre
  • J'A-DO-RE ça !!! Terriblement rafraîchissant, ce dont nous avons bien besoin ici !
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 09 juillet 2007 à 12:06 | | Répondre
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