30 mai 2007

TARTELETTES POIRE ET PAMPLEMOUSSE

Pour cette recette je me suis inspirée d’une photo, celle-ci : http://bp1.blogger.com/_ogMoNGu_V5k/RfPfiYBvidI/AAAAAAAAAK4/KYoohjHnMtU/s1600-h/IMG_5728.JPG, que j'ai trouvée chez Very easy kitchen Impossible de trouver la recette de cette tarte, donc le plus simple était encore d’en inventer une… Pour 2 tartelettes Pâte sablée : 75 g de farine 35 g de beurre 20 g de sucre ½ œuf (mais non c’est pas chiant, il suffit de battre l’œuf et de verser la moitié) ... [Lire la suite]
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28 mars 2007

3 FOIS VANILLE

Bon, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de petit gâteau et là, je n'ai pas pu résister à toute cette vanille ... J'ai trouvé la recette  sur le blog de Mimine, qui regorge de supers recettes de gâteaux et autres friandises. J’ai enlevé un peu de sucre et un peu de beurre par rapport à sa recette. Gâteau aux trois vanilles Gâteau 140 g de beurre 80 g de sucre roux (cassonade) 100 g de sucre vanillé 1 gousse de vanille 2 c à c d'extrait de vanille 4 oeufs 190 g de... [Lire la suite]
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14 février 2007

LE GÂTEAU LÉGER AVEC LA COUCHE QUI TUE

Un petit gâteau inspiré du gâteau en deux fois que voilà http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=30173 J’avais envie d’un gâteau de ce genre mais pas d’un dessert à la pomme, donc j’ai un peu réfléchi et : Pour 4-5 Gâteau léger 2 oranges Le zeste d’une orange 80 g d’abricots secs 170 g de farine 140 g de sucre 3 œufs 60 ml de lait (9 c à s) 6 c à s d’huile neutre 1 paquet et demi de levure chimique Couche qui... [Lire la suite]
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27 janvier 2007

TRIFLE

Allez hop, paf, un petit trifle à ma façon… Pour 2 200 g de fraises ou de fruits rouges congelés (en réserver un peu pour décorer) 5 c à s de sucre (3 pour les fruits et 2 pour le mascarpone) 3 c à s de crème de cassis, de mûre, etc. 2 tranches de quatre-quart (maison c’est mieux, mais bon !) 1 œuf 125 g de mascarpone ½ c à c de vanille liquide (facultatif) Si vous faites la recette avec des fraises, lavez-les, équeutez-les et coupez-les en morceaux moyens. Dans une... [Lire la suite]
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