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Comme Une Vache Espagnole...
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14 janvier 2008

MA MEILLEURE RECETTE ANTI-STRESS (ou comment rendre la patate zinzin en 2 temps 3 mouvements)

MA MEILLEURE RECETTE ANTI-STRESS (ou comment rendre la patate zinzin en 2 temps 3 mouvements)
En attendant de reparler cuisine (ça vient !), je ne résiste pas à l'envie de vous montrer ma dernière acquisition. Comme chacun sait, nous sommes en période de soldes, et du coup, j'ai été bien contente de trouver ces magnifiques chaussures à un prix......
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27 janvier 2007

TRIFLE

TRIFLE
Allez hop, paf, un petit trifle à ma façon… Pour 2 200 g de fraises ou de fruits rouges congelés (en réserver un peu pour décorer) 5 c à s de sucre (3 pour les fruits et 2 pour le mascarpone) 3 c à s de crème de cassis, de mûre, etc. 2 tranches de quatre-quart...
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16 novembre 2007

ROME OU LE NON REPORTAGE

ROME OU LE NON REPORTAGE
Et donc oui, je suis allée à Rome. J'en ai ramené quelques photos, un peu plus que d'habitude, incroyaaaaable ! Mon but n'est pas de faire un reportage (je laisse ça aux "douées", n'est ce pas, Hélène de Nice) ;-), je poste ces photos juste pour le plaisir...
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23 octobre 2007

UNE TARTE SALÉE ORIGINALE (NON MAIS SANS DÉCONNER)

UNE TARTE SALÉE ORIGINALE (NON MAIS SANS DÉCONNER)
Oh bien sûr, elle a l'air de rien, comme ça (par contre je comprends pas, sur la photo originale, elle a l'air de quelque chose, si quelqu'un peut m'expliquer ?), mais vous verrez, c'est un peu une explosion de goûts... et de goûts qui changent, en plus...
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23 janvier 2007

*RESTOS* - PULCINELLA

*RESTOS* - PULCINELLA
Regueros, 7 +34 91 319 73 63 M° Chueca Madrid 20-25 € L'épopée de la pizza ou comment ramer avant d’atteindre le nirvana Lorsque je suis arrivée de Barcelone, ville, comme chacun sait, tout entière dédiée à la pizza, je me suis dit « hop hop hop, Madrid,...
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25 janvier 2007

LES TRAVERS DE MA BOUCHÈRE

LES TRAVERS DE MA BOUCHÈRE
Je vous propose une recette assez simple mais néanmoins pas mauvaise mauvaise que je tiens de la boucherie où j’avais l’habitude d’acheter ma viande quand j’habitais Barcelone (au marché de Tamarit, pour ceux qui connaissent). Un jour que je regardais...
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28 mars 2007

3 FOIS VANILLE

3 FOIS VANILLE
Bon, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de petit gâteau et là, je n'ai pas pu résister à toute cette vanille ... J'ai trouvé la recette sur le blog de Mimine , qui regorge de supers recettes de gâteaux et autres friandises. J’ai enlevé un peu...
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6 avril 2007

POISSON CHERMOULA

POISSON CHERMOULA
Alors ça c’est une délicieuse recette que j’ai trouvée sur le blog de Lakbira . Pour moi c’est original mais pour les Marocains et les connaisseurs de la cuisine marocaine, c’est hyper basique et la chermoula ne se fait pas du touuuut qu’avec du poisson....
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26 mars 2007

CHÈRE BOULETTE

CHÈRE BOULETTE
J’ai toujours eu du mal à trouver une recette de boulettes de viande qui ne soient pas super sèches. Je suis enfin comblée… Boulettes moelleuses, pommes de terre au laurier et tomates vanillées Boulettes (fortement inspirées par une recette du site Marmiton)...
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8 mai 2007

CONFITURE FRAISE ET…

CONFITURE FRAISE ET…
citron vert ! ben ouiche, je ne suis pas fan-fan des confitures "douces" type fraise, mûre, etc., donc j’ai décidé de faire un petit mélange perso histoire de réveiller un peu tout ça… Bon, je suis assez contente du résultat, on sent bien la fraise (j’avais...
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30 mai 2007

TARTELETTES POIRE ET PAMPLEMOUSSE

TARTELETTES POIRE ET PAMPLEMOUSSE
Pour cette recette je me suis inspirée d’une photo, celle-ci : http://bp1.blogger.com/_ogMoNGu_V5k/RfPfiYBvidI/AAAAAAAAAK4/KYoohjHnMtU/s1600-h/IMG_5728.JPG , que j'ai trouvée chez Very easy kitchen Impossible de trouver la recette de cette tarte, donc...
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4 juin 2007

UN BLOGCOLIS EN DIRECT DE PARIS !

UN BLOGCOLIS EN DIRECT DE PARIS !
J'ai donc reçu mon blogcolis vendredi ; j'étais super impatiente, et quand je me suis levée le vendredi et que j'ai trouvé un colis dans mon bureau, je peux vous dire que je trépignais littéralement... le colis vient de Marie, des carnets de Marie . Une...
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6 juin 2007

ZE PIQUE-NIQUE OF ZE YEAR, ATTENTION C'EST DU LOURD

ZE PIQUE-NIQUE OF ZE YEAR, ATTENTION C'EST DU LOURD
En bonne enragée des pique-nique (je dois en faire un tous les 3 ans), je me devais d'assurer un max, d'où une débauche de plats tous plus alléchants les uns que les autres. La photo ci-dessus c'est l'entrée (enfin, une des entrées) du Retiro, l'énooooorme...
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6 juin 2007

PALMA ? PALMA !!!!!!!!!

PALMA ? PALMA !!!!!!!!!
Source photo: www.punta-ixtapa.com Je ne vais pas à la rencontre de Garance mais par contre il y a de fortes chances que je parte à Palma de Majorque ce week-end, hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!! EDIT : c'est confirmé, je pars demain matin vendredi,...
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23 mars 2007

SERIAL EATER IN LYON

SERIAL EATER IN LYON
Quelques adresses en vrac (en vrac mais pas pourries, hein J ) pour clore ce sujet bien épineux : La Koutoubia (resto marocain) 13 rue Hyppolite Flandrin 04 78 39 06 57 http://www.koutoubia.fr/ Neo le comptoir (soupes, sandwichs , etc.) 21 rue du bât...
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16 mars 2007

LA FIÈVRE ACHETEUSE

LA FIÈVRE ACHETEUSE
Ben oui, j’ai ramené des dizaines et des dizaines de trucs de Lyon, j’ai presque honte quand je vois la liste de mes achats… en fait je ne rentre pas souvent en France, donc quand j'y vais j’en profite, hein ! Niveau bouquins de cuisine, pour une fois...
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29 juin 2007

UN PETIT "ROUGE D'ÉTÉ" ?

UN PETIT "ROUGE D'ÉTÉ" ?
Je ne sais pas, vous, mais moi, j'ai bien envie d'une boisson un peu fraîche... ben oui, fait quand même 32°C chez moi, aujourd'hui ! Dire que ça va durer comme ça jusqu'à mi-septembre, on n'est pas sorti de l'auberge :) Pour le "tinto de verano", il...
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31 juillet 2007

TARTINE AVEC PLEIN DE TRUCS DESSUS NOTAMMENT DES ASPERGES ET DE L'OEUF MOLLET !

TARTINE AVEC PLEIN DE TRUCS DESSUS NOTAMMENT DES ASPERGES ET DE L'OEUF MOLLET !
Toast asperges vertes et œuf mollet (Jamie Oliver) À la base, c’est une recette de brunch mais j’ai fait ça un midi et on a bien apprécié ! Sinon, pour les gens qui ont le bouquin de Jamie (et ouais, c’est mon pote) en français, si vous trouvez la recette...
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2 octobre 2007

LA PANNE DE L'ÉCRIVAIN, MOI AUSSI J'AI CONNU çA...

LA PANNE DE L'ÉCRIVAIN, MOI AUSSI J'AI CONNU çA...
et pourtant, je ne suis pas écrivain, alors imaginez... Bon, je ne vais pas passer par quatre chemins, je suis atteinte d'un terrible syndrôme de feignasserie depuis un mois ; à vrai dire, c'est surtout cette "obligation" de devoir raconter La Rochelle...
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31 janvier 2007

POT AU FEU DE POU-POU, POT AU FEU DE LET-LET, POT AU FEU DE POULET (ET SA SAUCE VERTE)

POT AU FEU DE POU-POU, POT AU FEU DE LET-LET, POT AU FEU DE POULET (ET SA SAUCE VERTE)
Source: primeale.fr Pour 6 1 gros poulet (fermier !) 1 bouillon cube de volaille 1 bouillon cube de légumes 1 bouquet garni 1 côte de céleri 250 g de petites carottes 250 g de petits navets 4 poireaux Sel et poivre Sauce 1 œuf dur 6 anchois à l’huile...
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11 février 2007

LA MOQUECA SANS PEINE

LA MOQUECA SANS PEINE
L a moqueca, donc, une recette brésilienne ma foi fort goûtue faite ce samedi… En plus je suis toute fière, la photo est de moi (photo pas géniale mais bon). La recette est tirée d’un Elle à Table, j’y ai apporté quelques modifications. Pour 4 1 kg de...
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14 février 2007

LE GÂTEAU LÉGER AVEC LA COUCHE QUI TUE

LE GÂTEAU LÉGER AVEC LA COUCHE QUI TUE
Un petit gâteau inspiré du gâteau en deux fois que voilà http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=30173 J’avais envie d’un gâteau de ce genre mais pas d’un dessert à la pomme, donc j’ai un peu réfléchi et : Pour 4-5 Gâteau léger 2 oranges...
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17 février 2007

*RESTOS* - A BRASILEIRA

*RESTOS* - A BRASILEIRA
Pelayo, 49 +34 91 308 36 25 M° Chueca Madrid 20 € Fermé le dimanche L’envie me démange de vous parler des restos beurk dans lesquels j’ai pu manger en général, et surtout d’un certain resto brésilien, en particulier, puisqu’on est dans le Brésil, mais...
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19 février 2007

CARBONADE – MERCI LA BELGIQUE

CARBONADE – MERCI LA BELGIQUE
Aaaaah, la carbonade… le jour où j’ai découvert cette recette, je n’ai pas perdu mon temps : c’est riche, onctueux, savoureux, j’adore ! Si en plus y a des frites avec (en général, y en a), je suis perdue ! La recette (très légèrement modifiée) vient...
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26 février 2007

WEEKEND CINÉ-PURÉE

WEEKEND CINÉ-PURÉE
Alors donc, au programme de ce week-end placé sous le signe du 7e art et des patates, d’abord les Césars sur Canal +, présentés par Valérie Mercier (que j’aime beaucoup, et dont j’ai adoré "Le derrière") avec une dédicace spéciale à Thierry Lhermitte,...
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